2023/02/15
<栄養課通信>1月1日はおせち料理♪/介護老人保健施設サンプラザ平成
〈栄養課からのお知らせです
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改めまして、新年あけましておめでとうございます🎍
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2023年もみなさまが健康であり、
楽しい食事の時間を過ごしていただけるよう
尽力していきたいと思っております。
今年も、何卒よろしくお願い申し上げます。
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時は早いもので、２月も半ばに入りました。
兎年なのもあり、颯爽と２月が逃げていきそうな気がしますね
うさぎさんのように飛躍しつつ、丁寧にゆっくり進んでいける年になりますように
さてさて
１月１日、元旦はみなさまお待ちかねの”おせち料理”です！
委託の給食会社さまと協力し、
みなさまに喜んでいただけるおせちを提供することができました
大晦日や元旦も変わらず働いていると年末感やお正月感は薄れるものですが、
おせち料理を見ると『年が明けたんだなあ～』と感じることができますね。
なかなか外に出られない利用者様にも、
日々忙しなく働いている職員さんにも、
行事のお食事に触れることで、季節を感じてもらえればうれしいですね
ふふ
わたしも、施設の美味しそうなおせち料理を見て赤飯が食べたくなり、
おうちで２時間も小豆を煮ていたのはここだけの話にしておきます…
重ね重ねではありますが、
関わってくださっているみなさまのご健康とご多幸をお祈りいたします。
本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。
